距离2025全国民族民间龙舟公开赛（湖南·麻阳站）暨“龙腾潇湘”中国传统龙舟大赛（麻阳站）正式开幕仅20多天，麻阳苗族自治县市场监督管理局已全面启动“舌尖安全保卫战”，通过全链条监管、价格稳控、维权护航三重举措，为赛事期间的消费环境上“保险”，让参赛选手和游客吃得放心、消费得安心。

“保障安全”的赛场不只在竞技场，它延伸到了千家商户的厨房、仓库和前台。“从田间到餐桌的每个环节都不能松。”麻阳市场监管局局长滕历介绍，从食品生产源头清点、包装、储存流程的严苛盘查，到赛场周边餐馆的全程现场盯守；从生鲜冷链的步步跟踪到预包装食品的源头抽检……一场围绕“舌尖安全”的全链条闭环战已然打响。

7月28日上午9点，在城东佳惠超市，执法人员在奶制品区前仔细查验了一排待售产品的生产日期和储存条件，“务必确保每日巡检，所有临期食品一律退换下架！”检查组仔细查看现场，一再对冷链管理提出硬性要求，确保 “问题食品零流入”。

在维也纳酒店（麻阳滨江店）大堂，执法人员仔细核对电子屏价目表和纸质记录，询问前台员工是否明码标价、有无价格欺诈。“商家必须做到货签对位，严禁哄抬物价。” 滕历强调，将对酒店、商超等重点领域开展高频巡查，严厉打击哄抬物价、价格欺诈、变相涨价等行为。

赛事期间，12315 热线和现场服务点将 24 小时待命。消费者遇纠纷可凭消费凭证快速维权。“安全是底线，平稳是基础，维权是保障。我们守的是市场秩序，更是城市口碑。”市场监管部门呼吁广大商家，共同构筑诚信消费环境，让每位来客感受麻阳温度。

赛场内龙舟竞渡，赛场外监管护航。市场监管这枚“绣花针”，在食安细节、价格刻度、维权链条上织就的不仅是保障网，更是城市热忱与诚信的流动名片。这场 “隐形赛事” 的细致守护，正为麻阳龙舟赛写下安心注脚。