“进货时要细看包装，多一个字可能就是假冒伪劣产品。”“这商品快过保质期了……” 近日，麻阳市场监督管理局执法人员深入各乡镇，开展农村假冒伪劣食品监督检查。为切实保障农村辖区群众饮食安全，自 4 月起，该局深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，全面净化农村食品市场环境，守护群众“舌尖上的安全”。

聚焦关键环节，实施精准打击。执法人员瞄准农村集贸市场、学校周边、乡镇小型商超等重点区域，紧盯 “五毛食品”、散装零食等高频消费品类，严查 “三无”、过期、“山寨” 食品及非法添加等问题。同时，核查经营主体资质，查验进货票据、台账及标签标识，确保食品来源可溯、质量可控。

强化过程监管，提升治理效能。通过全覆盖检查与风险分级管理，监管食品生产经营各环节。重点检查生产者原辅料来源、生产控制及产品检验；销售者进货查验、索证索票及贮存条件；小餐饮店卫生、人员健康及餐具消毒等情况。截至目前，累计抽检食品 250 批次，发现不合格 9 批次，其中 8 批次为外地流入的农药残留超标农产品，均已责令下架召回，农村食品市场环境得到有效净化。

推动社会共治，构建长效机制。麻阳创新构建 “政府主导、部门联动、商户自律、群众参与” 的共治格局。以 “五小” 经营主体为核心，靶向治理方便食品、米面制品等品类。通过典型案例警示、专题培训、发放手册等，提升商户守法意识，已打造 20 家食品安全示范店，以 “示范引领 + 经验共享” 带动行业提升。

强化源头治理，规范市场秩序。秉持 “打防结合、标本兼治” 原则，构建全链条监管体系。通过 “一对一” 指导与集中培训，讲解进货查验等制度要点；开展 “食品安全你我同查” 等活动，提升经营者责任意识和群众认知；推行“红黑榜”公示制度，畅通 “12315” 投诉渠道。

整治行动中，该局与公安、农业农村等部门建立信息共享、联合执法机制。截至目前，累计出动执法人员 2980 余人次，检查食品生产经营单位1250家次，立案查处11起。下一步，该局将持续开展整治，坚决斩断假冒伪劣食品流向农村的链条，让群众买得放心、吃得安心、用得舒心，为保障农村食品安全、推动乡村振兴提供坚实保障。