长潭紫血巨柚盛产于麻阳县长潭乡境内，栽培已有几百多年历史。据说乾隆皇下江南时曾路过此地，并亲口品尝，赞其“果形巨大，色如紫血”。故命名为“紫血巨柚”，曾作为“柚之极品”上京进贡。长潭紫血巨柚果呈圆球形，果皮橙黄色，一般果重4千克左右,大者可达5千克以上，囊瓣8-12瓣，少核或无核，肉质紫红，脆嫩多汁，酸甜适中，具浓郁的芳香味，富含多种维生素及人体所需的微量元素，常食有益健康。长潭紫血巨柚树冠紧凑，一般树高2-3米，枝梢强健，抗病虫危害极强。幼树二到三年即可挂果，成年树单株挂果50-60个左右，无大小年之分，果实十一月上旬到十二月中旬成熟。树龄可达150年以上，宜在长江中下游地区栽培，亩栽30株左右，适合庭院栽培和山地规模发展。